Las 10 funciones del té

Un buen té genera muchos encuentros y reflexiones, quizás esa es la razón por la cual en China, y otros países de oriente, se le rinde culto mediante la ceremonia del té. El maestro Liu Ming, uno de los máximos exponentes de la medicina china en Argentina, es un experto en esta bebida milenaria y asegura, además, que ella aporta muchos beneficios para la salud, razón por la cual creó diez puntos que definen profundamente las funciones o “morales” de un buen té.

Cómo veremos, muchas de ellas no están ligadas estrictamente a lo orgánico sino a la esencia del ser humano, es decir, al plano espiritual.

1- Moviliza el Chi

Cuando el Chi queda atrapado dentro del cuerpo y no encuentra el modo de fluir hacia cada sector del organismo, se producen malestares y dolores sin causa aparente; incluso puede generar ganglios y quistes, entre otras cosas. En el aspecto espiritual causa melancolía y tristeza. En ambos casos el té caliente estimula el organismo y permite que la energía se distribuya como corresponde.

2- Despierta

Quita el adormecimiento del amanecer en forma casi instantánea, debido a que elimina el Chi “dormido” y estimula la energía, poniendo en movimiento todos los órganos. La razón de tal efecto se relaciona con que las hojas de té se cosechan hasta el 20 de abril, es decir la primavera de China, por lo tanto conservan en su interior esa característica de desarrollo. Al beberlo esa energía traspasa nuestro cuerpo y nos pone en alerta. La variedad verde y de jazmín son los más recomendados por la mañana.

3- Alimenta el Chi

Refuerza y desarrolla el Chi del organismo, en este sentido el té funciona como una medicina. En sus hojas disecadas guarda la energía y frescura natural que renace con toda la fuerza cuando se lo infusiona con agua caliente.

4- Elimina la energía tóxica

Tiene una capacidad increíble para limpiar al organismo de la energía enferma o tóxicos  que ingresan en él.

5- Acentúa la humanidad

El ser humano se diferencia del resto de los seres vivos por su inteligencia y creatividad y el té funciona estimulando estos aspectos naturales. Si entendemos la esencia de esta infusión y dejamos de lado la superficialidad de lo material llegaremos a conectarnos con la naturaleza y , especialmente, con el espíritu del té.

6- Demostración de cortesía

Es una bebida realmente gratificante, por eso se le ofrece a otra persona, un amigo, familiar, compañero de trabajo o estudio, cuando se le quiere transmitir camaradería y respeto. Alrededor de una mesa de té se generan horas de charlas muy profundas. Esta es una costumbre milenaria que, aún hoy, continúa en China.

7- Estimula el sentido del gusto

La planta de té es única, sin embargo se la cultiva en diferentes lugares, por lo tanto en cada sitio recibirá diferentes niveles de humedad ambiente, luz solar y agua de riego. Estos factores, el tiempo de cosecha y el modo de procesarlo, otorga un gusto particular en cada árbol, lo que genera muchas variedades de un mismo té.

8- Tonifica el cuerpo

No existen dudas con respecto a los beneficios que tiene para el organismo, sin embargo no es recomendable para todas las personas. Si bien la ciencia moderna ha comprobado aquello que se viene afirmando hace 7000 años por parte de la cultura china, muchas personas no llegan a relacionar los beneficios con los sentimientos, es decir el cuerpo y la mente, lo cual le quita el verdadero sentido a este ritual.

9- Ayuda a comprender el camino de Tao

Para comprender este camino divino es necesario buscar en las profundidades de nuestro corazón. El té con su perfume y sabor nos incentiva a buscar el camino de la verdad y la sabiduría y nos transmite su propia esencia, guardada en cada hoja. Muchos poetas se inspiraron en él para expresar sus sentimientos.

10- Genera buen ánimo

A través del sentimiento que genera el té en la profundidad de nuestra mente, surge el buen ánimo y la riqueza espiritual, por lo tanto se logra la paz. Con un té de por medio el corazón se abre. En China es común que, muy tarde en la noche, los amigos se junten a charlar y tomar un buen té; de esas reuniones surgieron muchos de los sabios de la historia.

Síntesis de la nota extraída de la Revista Tao -Los secretos de la medicina china- de Editorial perfil.